蒜苔肉末煮多长时间能熟（蒜苔要煮几分钟才能熟）

蒜苔烹饪的时间不能太长，一般爆炒3分钟就可以了。

蒜苔是蒜苗抽出的苔，蒜苔味道鲜美炒肉吃最好，但蒜苔在烹饪是最好不要放水煮，因蒜苔是脆的如果煮味道就不好了，只需要爆炒3分钟，等蒜苔稍微软一点就可以了，这样炒出来的蒜苔口感清脆鲜甜最好吃。

我是把肉切成肉丝，蒜苔切成小段，热锅凉油把肉丝放进去炒出肉香味再把葱丝姜末放进去炒，肉炒差不多了再放蒜苔少倒点生抽放点盐，因为我喜欢吃脆生点的菜所以大火快炒几下就出锅了，蒜苔本身生的就能吃所以不需要炒太久，不过也有些人喜欢吃绵绵的软一点这样你就炒时间长点。