烤箱怎么烘干槐花（蒸冷冻槐花的正确方法和做法）

1.将采摘下来的槐花放在流动的水中稍微浸泡下，然后用手轻轻搅动水，使槐花跟着水缓缓而动，这样槐花上面的灰尘、微生物等就可以洗下来了，然后沥干水分。

2.微波炉的加热原理是利用集中的微波穿透食物，令食物中的极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）快速振荡摩擦而令食物被加热，微波炉烘干槐花，可以令槐花中水分被蒸发而变干。烤箱150摄氏度预热，将槐花放入烤箱中烘烤1-2分钟，取出，放凉。

3.槐花再次回炉，烘烤1分钟后取出。重复以上步骤5-6次，槐花即可烘烤完毕。

4、烤成槐花茶了，将烤干的槐花装在干净的小盒子中，密封，放在阴凉干净的地方保存即可。 但事实上用微波炉烘干槐花的效果并不好，建议采用烘干机或者阴干、晒干的方式来将槐花变干。。

新采回来的槐花一定要把它晾干，不然它就会发霉变质的。将槐花用水焯一下，然后把水沥干。把它放到烤箱里去烤干，烤箱的温度不宜过高调成恒温就可以了。