怎样把猪血做成块(猪血块制作方法)

怎样把猪血做成块(猪血块制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 18:22:26

怎样把猪血做成块

关于这个问题,将猪血倒入一个浅盘或者盘子里,用刀在猪血表面切几个十字线,然后将盘子放入蒸锅中蒸15-20分钟,直到猪血完全熟透。

取出猪血,用冷水冲洗一下,让其变凉,然后切成块状即可。

1、首先把适量的盐和纯净水放入盆里,搅拌均匀,放一旁备用。

2、静待新鲜猪血慢慢变凝固,使用菜刀切块。

3、把盆里的水用大火烧开,放入切好的猪血,盖盖煮6分钟,然后关火继续焖40分钟。

4、40分钟后把猪血捞出,浸泡在清水里

5、最后把猪血捞出控水,切成小块,这样就已经做好了。

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