四季豆闷饭的做法(四季豆焖饭的家常做法不用电饭锅)

四季豆闷饭的做法(四季豆焖饭的家常做法不用电饭锅)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-29 19:28:25

四季豆闷饭的做法

食材用料

四季豆适量,五花肉半斤,干香菇适量 ,大蒜2瓣,盐适量,蚝油半勺,米适量

做法步骤:

步骤 1

准备工作:四季豆洗净切丁。 干香菇泡发洗净切丁。 三层肉或五花肉洗净切小块。 米洗净放入电饭锅,加适量的水,根据个人口味加盐

步骤 2

材料准备好之后,开火热锅,把肥肉先饭进去炸油,然后放入比较瘦的肉炒变色之后放入香菇炸一会儿,最后放四季豆翻炒变色,放入蚝油

步骤 4

炒完的材料放入锅里,蒜头去皮不要切,整颗放

步骤 5

把材料摊平,但不要把米翻上来,不然上面的米会夹生

步骤 6

焖煮熟之后再把食材和米饭翻拌均匀,盛碗就可以开动啦,很香哦

主料

大米适量

四季豆适量

辅料

腊肉适量

玉米适量

配料

葱适量

姜适量

蒜适量

盐适量

鸡精适量

油适量

四季豆焖米饭的做法步骤

1.把所有东西都准备好。

2.把大米洗好,蒸上。

3.把所有的东西切成丁。

4.米饭做到半熟就可以了。

5.锅里放一点油,把腊肉放里面炒,放入葱,姜,蒜。

6.炒香了,把玉米跟四季豆放里面炒,就跟我们炒其它菜一样的,把味道调好。

7.加一点水,再把电饭锅里面的米饭铺在豆角上面,盖上盖,大火转中火焖15到20分钟就可以了。

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