不同的刀要求不同,不是简简单单几句话就能明白刀的好坏,需要经验的。
开山刀需要钢口不能太硬,因为是干糙活,卷刃还好修复,崩口就难修了。
小直一般要求硬度高一点,刀刃开薄一点比较锋利。
小折对保持性和抗锈性要求更高,因为多用于随身携带,身上夏天出汗潮气大,容易生锈,而且用两下就钝了肯定不行。
飞刀不要求锋利,过于锋利反而容易割手,要的是耐摔,刀尖不容易卷崩。
长刀长剑对韧性要求更高,不适合用不锈钢。一把小刀的好坏主要看以下几个方面:硬度,韧性,保持性,做工,耐锈性。
长刀长剑还要看弹性、重心、开刃方式、热处理方式、减震等等方面