熬川贝雪梨膏的川贝什么时候放（川贝炖雪梨一般放几个川贝）

煮梨汁的时候一起放。

雪梨 4000克，川贝 8g，红枣 8个，生姜 4片，黄冰糖 750克，罗汉果 1个

1、准备好食材

2.雪梨清洗干净去核去籽

3.雪梨榨汁，渣可以丢掉。

4.表面泡沫打掉，并过滤到不粘锅大火烧开，把表面泡沫打掉

5.川贝用料理机打成粉末备用（也可以直接买川贝粉）

6.放入红枣，生姜，罗汉果煮半小时

7.软烂后捞出丢掉

8.放入冰糖继续大火煮

9.出现大泡的时候可以关小火加入川贝粉

10.加川贝粉一定要边搅边加哦，等川贝粉完全融化后继续大火煮

11.在次出现大泡时，关中火慢慢熬，中途要搅动，大概要30分钟（差不多要损掉2/3的水份）

12.熬好后稍静置一下，即可热装瓶

13.装瓶后倒扣排气密封（瓶子一定要干净哦）