宋代开始谁的茶词最出名（宋代斗茶的主要内容是什么）

宋代苏轼的茶词最出名。

苏轼在我国灿烂的茶文化中，可以说是一个举足轻重的人物。东坡一生爱茶、嗜茶、懂茶，茶在他的生活中不可或缺，在他的诗词作品中，也是经常提到，关于茶形形色色的描写，为我们留下了关于北宋时期茶俗、茶艺、茶技、茶器等多方面的茶文化，堪称一笔宝贵的遗产。

苏轼的著名词作《望江南·超然台作》中有“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”的佳句。这几句词新奇独特，其实除了意境绝妙之外，也因为苏轼本人，便是一个地道的爱茶之人。