一个卤鸭腿有多少蛋白质（一个卤鸭腿大概多少克）

一个卤鸭腿含有约20克蛋白质。
卤鸭腿是一种富含蛋白质的食物，每100克卤鸭腿中含有约17克蛋白质。
而一个卤鸭腿平均重量在100克左右，因此一个卤鸭腿约含有20克蛋白质。
蛋白质是人体构建肌肉、骨骼、皮肤等组织的重要成分，也是细胞内许多重要物质的合成原料。
除了卤鸭腿外，还有很多其它食物也富含蛋白质，如肉类、鱼类、鸡蛋、牛奶等。
人们在日常生活中应该适量摄入蛋白质，以保持身体健康。