羊肉火窝做法（羊肉火灶的做法视频）

1. 准备:羊肉,胡萝卜 大葱,香叶,桂皮,八角,姜,蒜

2. 锅倒水,下姜片,葱段,料酒,羊肉焯水

3. 锅倒油,下姜片

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准备食材。

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过水。

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锅里放菜籽油，下生姜，桂皮，八角，羊肉煸炒，羊肉起泡后，加适量清水。

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调味。

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压8―15分钟左右。

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出锅，放大蒜叶，装盘。