主料鸡蛋370g白糖250g椰蓉550g 辅料奶粉175g酥油80g
步骤
椰子球的做法步骤11.把鸡蛋、白糖混合,拌打至硬性发泡。
椰子球的做法步骤22.加入椰蓉、奶粉,搅拌均匀。
椰子球的做法步骤33.把酥油加热溶解后加入拌匀,放入冰箱冷冻。
椰子球的做法步骤44.取出搓成球状。
椰子球的做法步骤55.刷上蛋黄液,放入预热170℃的烤箱中,烤至金黄色。
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椰子球的做法步骤33.把酥油加热溶解后加入拌匀,放入冰箱冷冻。
椰子球的做法步骤44.取出搓成球状。
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