玉米炒肉肠的家常做法（自制纯玉米肉肠的家常做法）

首先，准备好需要的材料：玉米粒、肉肠、青红椒、姜蒜、盐、酱油、料酒、油等。

将肉肠切成小段，将青红椒切丝备用。

姜蒜切末，热锅凉油下姜蒜煸炒出香味，加入肉肠煸炒至变色后加入玉米粒和青红椒翻炒，调入盐、酱油、料酒翻炒均匀即可出锅。色香味俱全，营养丰富，是一道美味可口的家常菜。

1.

火腿肠切成丁，葱花切小段，蒜切成小沫玉米放锅里煮2分钟左右。

2.

然后捞起来备用热锅下油，放入切好的火腿肠（还加了香肠），然后放入蒜末将它炒香。

3.

再加入玉米翻炒2分钟左右。

4.

加入盐和番茄酱翻炒均匀最后加入葱花，就可以出锅啦！是不是特别简单又好学。