土豆丁饼怎么做好吃

主料

土豆5个

猪肉适量

鸡蛋2个

面粉适量

辅料

油适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

肉丁土豆饼的做法步骤

1.土豆去皮洗净。

2.猪肉切丁，加点酱油，料酒腌一会。

3.土豆刨成丝。

4.加入盐拌匀。

5.加入鸡蛋拌匀。

6.加入肉丁。

7.加入适量面粉拌匀。

8.不粘锅倒入适量油。

9.油热后铺入土豆丝小火煎制。

10.煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

煎的时候注意调整火候，以防煎糊了