做蒸糕最简单的做法（自制蒸糕的方法）

材料：

糯米粉200克、白糖适量、水适量、葡萄干适量、发酵粉适量

步骤：

将糯米粉、白糖、发酵粉混合均匀；

加入适量的水搅拌成糊状；

将葡萄干加入拌匀；

将蒸锅加水烧开，将蒸糕盘刷上一层油，倒入糊状物；

将蒸锅盖上，用大火蒸15分钟左右即可。

注意事项：

糯米粉和白糖的比例可以根据个人口味适当调整；

搅拌时要搅拌均匀，以免出现结块；

蒸糕盘刷油可以使蒸出来的蒸糕更容易脱模；

蒸的时间可以根据实际情况适当调整，一般在15分钟左右。

1、山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥。

2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉，充分搅拌均匀。（2岁以下宝宝不建议加蜂蜜）

3、将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中。

4、上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。