1.所有原料放在盆里,加温水和成面团,比饺子面稍硬些,和手擀面软硬差不多!
2.面团和光滑揉圆盖盖醒一个小时。
3.醒好的面团擀成薄片,和平时吃的手擀面厚薄一样。
4.切成长条。
5.切成夌形块。
1.所有原料放在盆里,加温水和成面团,比饺子面稍硬些,和手擀面软硬差不多!
2.面团和光滑揉圆盖盖醒一个小时。
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