水煮花生可以放以下调料∶
放十三香、八角、米醋、桂皮、姜、香叶、食盐、葱等调料。煮花生只加盐味道较单一,但是加上这些香料后可以让花生米味道更加香。煮完花生后,往花生米里加米醋和香油,搅拌均匀即可。在煮花生米之前需要将其用清水浸泡一段时间,这样可以使其更好的入味熟透。
煮花生米所需的调料:八角、桂皮、香叶、食盐、葱、姜、十三香、米醋
1、准备食材
首先准备花生米,并将葱切成葱段,姜切片,备用。
2、煮花生
在锅中加入水,倒入花生米,并加入八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、十三香调味。
3、调味
待花生米煮熟后,将花生米捞出,加入米醋调味,也可以加入香油增香