材料:
1.糯米粉100克
2.水适量
步骤:
1.将糯米粉倒入碗中
2.慢慢加入适量的水,边加边搅拌,搅拌至无颗粒状
3.锅中倒油,烧热,将糯米粉水糊倒入锅中,摊成圆饼形状
4.开小火慢慢煎,煎至两面金黄即可取出
注意事项:
1.糯米粉和水的比例可以根据自己喜欢的口感来确定
2.在摊煎饼的时候不要摊过厚,否则会不易熟透
3.煎饼过程中要小火慢慢煎,翻面时要轻手,以免煎饼破裂
1/4 把糯米粉倒20克在碗中

2/4 加水白糖柔成团

3/4 锅里倒上油,放下去煎

4/4 大家照样做。很简单