1、用布来处理
普洱生茶表面发霉的话用半潮湿的布,将发霉的部分清理一次, 放到通风的地方,不用晒,也不必用锅去炒,每天都放出来通风,半个月后这个情况就可以好转。
2、让时间来沉淀
听起来这个说法很玄乎,其实好的古树茶,基本上多等几个月就好了,雨过天晴后霉变就会散去,当然若是低价格的普洱茶没有这么神奇的功效,直接丢掉也不可惜。
3、将发霉的普洱茶打散
普洱茶熟茶发霉,最好的办法是弄成小团或者是将小团的普洱茶打散,用竹篮放在通风且干燥的地方,翻腾两三次,半个月后霉味就自然散去了。
对于轻微发酵的茶叶是可以经过处理,然后再饮用或存放。