怎么样烙饼好吃（怎样烙饼又软又层多又好吃）

菠菜饼就挺好吃

1，将菠菜洗净，切成小段。

2，将菠菜开水下锅，大火焯烫半分钟去除草酸。

3，将菠菜捞出来，用凉水淘凉，挤干水分，再切碎。

4，盆中倒入面粉，再打入鸡蛋，放入菠菜碎，加少许盐调味。再少量多次地加入清水，搅拌成面糊。

5，热锅刷油，将面糊倒进来摊平。盖上盖子烙至内部熟透，表面微黄就可以了。香香软软，散发着菠菜和鸡蛋的香味，很好吃。

怎么样烙饼，用面粉和鸡蛋烙馅饼最好吃，又软呼又好吃，在就是春饼卷点土豆丝，春饼不要火大，中火漫烙，烙出的饼软呼好吃。