主料:花生300g、辣椒面100g
辅料:油适量、盐适量、花椒适量、姜末适量、鸡精适量
1、电饼铛加热,放入花生,铺开。
2、盖盖至花生酥黄。
3、放入保鲜袋,用擀面杖压碎。
4、坐锅,放油,爆香花椒挑出。
5、倒入姜末,炸香。
6、放入花生碎,炒一会儿。
7、放入辣椒面。
8、翻炒至岀香。
9、放盐。
10、放鸡精。
11、翻匀,出锅。
12、成品。
主料:花生300g、辣椒面100g
辅料:油适量、盐适量、花椒适量、姜末适量、鸡精适量
1、电饼铛加热,放入花生,铺开。
2、盖盖至花生酥黄。
3、放入保鲜袋,用擀面杖压碎。
4、坐锅,放油,爆香花椒挑出。
5、倒入姜末,炸香。
6、放入花生碎,炒一会儿。
7、放入辣椒面。
8、翻炒至岀香。
9、放盐。
10、放鸡精。
11、翻匀,出锅。
12、成品。
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