内蒙烧麦每100克烧麦的热量约215 千克。 内蒙烧麦也称“烧美”，烧麦南北方都有，但做法不同，或者说在我看来并不是同一种食物。制作内蒙古烧麦的主要材料很简单：羊肉，大葱，鲜姜，烧麦皮即可，但想做好并不容易。吃的时候蘸山西老醋、托县辣椒，喝一杯青砖茶解腻，啊~我的生涯一片无悔……
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