做法如下：首先把干豆角提前浸泡3小时，然后捞出控水备用。
接着把猪脚处理干净焯水，起锅烧油，爆香料头之后倒入干豆角。
最后倒入猪脚加水炖煮1小时即可。
提前把干豆角用水温水泡三个小时左右,起锅烧油,放入葱姜蒜,爆香放入郫县豆瓣酱,放点冰糖,放入猪脚炒糖色,放一点生抽,放一点盐,加水烧开锅炖半个小时,放入干豆角,在炖会
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