九味一调味汁怎么用（九味一调味汁与九味一酱油一样吗）

九味一调味汁具体配方及制作方法——油、鸡精、冰糖、香料水（沙参100克、玉竹50克、草果1个、当归2克、陈皮10克、八角、香叶、花椒、香草各5克，加入清水2千克，用小火熬至剩一半时，关火过滤即成）各200克，日本烧汁300克，盐10克，口急汁250克，干辣椒段5克，味精、叉烧酱、蜂蜜各100克。将以上全部调料放入盆内，用保鲜膜封口，上笼大火蒸40分钟，搅匀即可。成汁后色泽红亮，味道甜香。

适用于肉类和炸制菜品的调味。