饼肥和化肥可不可以混在一起用（饼肥能不能完全代替肥料）

可以。麸饼肥是有机肥料，较缓效但较长效，化肥速效但有效期短，两者混用，可取长补短，也可减少施肥次数，降低劳动成本。