大虾用烤箱烤大约5分钟即可。
材料:鲜虾8只、竹签8根、盐适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量。
具体做法如下:
1、将虾放入调味料中混合均匀,再放进冰箱冷藏腌制半小时;
2、取出从底部插入竹签,依次做好,放在铺有锡纸的烤盘上;
3、在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉;
4、在反面再撒一层黑胡椒粉和孜然粉;
5、放入烤箱中层,200度,上下火,烤5分钟左右;
6、出炉即可。
200度,十分钟就好。烤箱停止之后,还有余温,可以再放置五分钟再拿出来。记得要最后在虾背上铺上黄油烤前烤箱需要180度预热5分钟。