酸罗卜老鸭汤可以放木耳海带麽姑一起炖吗(酸萝卜炖老鸭汤里可以加香菇吗)

酸罗卜老鸭汤可以放木耳海带麽姑一起炖吗(酸萝卜炖老鸭汤里可以加香菇吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-26 16:30:56

酸罗卜老鸭汤可以放木耳海带麽姑一起炖吗

不太好。主要是因为酸萝卜老鸭汤,主要是要喝鸭汤的咸鲜和酸萝卜的酸味。放入蘑菇,就会使得蘑菇的味道被酸萝卜味道压住,或者两者的味道混合,变得不伦不类的。放木耳海带,不如放些笋片之类的。这样既不影响鸭汤的味道,还添加了清香,减少了油腻。玉兰片还增加了汤里菜的清脆口感。

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