生牛奶煮多长时间才会好呢（买的生牛奶煮多长时间最好）

生牛奶煮多长时间最好，取决于煮奶温度。如自己在家煮，把牛奶煮开后持续25秒即可，如巴氏消毒需持续半小时左右。

煮奶温度大约将近100℃，半分钟之内一些细菌能被杀灭掉。如低温消毒即巴氏消毒，如60℃左右，需持续大约半小时才能把一些致病菌杀掉。

要煮好牛奶，通常要把牛奶加热到100℃左右才算煮熟。如果加热速度过快，变质的概率也非常高，因此建议牛奶应以小火慢慢加热，约需煮20分钟左右。