用料
黑豆 克
黑米 适量
黑芝麻 适量
黑木耳 适量
黑枣 6,7只
黑五能量粥的做法步骤
步骤 1
黑豆,黑米浸泡五小时,黑木耳泡发切成丝
步骤 2
放入饭煲,粥功能煲二小时,或砂锅除黑木耳外其他料烧开,中火一小时,再放入黑木耳煮半小时,熬到粘稠。加糖不加都可以,我煮的原味。
步骤 3
深夜,给还在电脑前工作的家人送上暖暖的一碗能量粥,暖了心也暖了胃。
黑米黑芝麻八宝粥的具体做法
1、在煮黑米黑芝麻八宝粥以前要把核桃仁处理成小丁,再把红枣去掉果核以后洗净备用。
2、把百合芡料以及花生米和薏仁以及莲子,黑芝麻等食材提前洗净,放在清水里面浸泡,等它们变软以后才能开时煮粥。
3、把黑米用清水淘净,放在锅中加入适量的清水煮开,再把准备好的其他食材一起放入到锅中,用大火烧开以后,用小火慢慢的熬。
4、在熬制的过程中,需要用勺子搅动多次,不然会出现粘锅的情况,影响黑米黑芝麻八宝粥的味道。
5、过两个小时左右,锅里的黑米黑芝麻八宝粥就能煮好,这时可以把冰糖放入到锅中,等冰糖化开以后调匀,就可以关火了,焖制十五分钟以后,自制的黑米黑芝麻八宝粥就能取出装碗食用了。