椰子清汤羊肉的做法(椰青清汤羊肉煲广东做法)

椰子清汤羊肉的做法(椰青清汤羊肉煲广东做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-25 00:32:59

椰子清汤羊肉的做法

食材用料

羊排500克

山药1根

椰奶500毫升

姜1块

花椒适量

枸杞适量

盐适量

步骤

1/10

羊排冷水焯水,盛出备用

2/10

将山药去皮切成滚刀块,备用

3/10

锅中热油倒入花椒,小火爆香

4/10

接着锅中倒入焯好的羊排翻炒至变色

5/10

锅中倒入热水

6/10

接着锅中倒入姜片

7/10

锅中倒入椰奶搅拌均匀,大火煮沸转小火炖1小时

8/10

接着锅中倒入山药块,小火炖20分钟

9/10

锅中倒入枸杞、盐,搅拌均匀

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