第1步、所有的主食材准备齐全。
第2步、热锅凉油放入一勺花生油,再下入葱和姜丝爆锅。
第3步、放入干红辣椒和海虾,用锅铲微微按压虾头,挤出虾膏。海虾炒至变色后盛出来备用。
第4步、虾盛出来之后,锅里会留下一点底油,放入切成细丝的萝卜,中火翻炒。
第5步、放入虾和鸡汤,再加一点清水。开锅之后转中火煮六分钟。
第6步、放入少许酱油。
第7步、最后放盐,出锅。
第8步、萝卜丝本身比较甘甜,经过几分钟炖煮,吸饱了虾和鸡汤的精华,鲜美无比。
第1步、所有的主食材准备齐全。
第2步、热锅凉油放入一勺花生油,再下入葱和姜丝爆锅。
第3步、放入干红辣椒和海虾,用锅铲微微按压虾头,挤出虾膏。海虾炒至变色后盛出来备用。
第4步、虾盛出来之后,锅里会留下一点底油,放入切成细丝的萝卜,中火翻炒。
第5步、放入虾和鸡汤,再加一点清水。开锅之后转中火煮六分钟。
第6步、放入少许酱油。
第7步、最后放盐,出锅。
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