蚕菜怎么炒好吃（蚕菜的功效与禁忌）

蚕菜好吃的做法

1.准备好蚕菜。

2.蚕菜摘嫩叶洗干净备用。

3.蒜切碎。

4.热锅炒香蒜蓉。

5.下蚕菜翻炒。

6.蚕菜炒好后加盐和鸡精调味出锅。

主料：蚕菜一把、猪肝100克；

调料：葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量；

制作方法编辑

1、准备好所有的食材。

2、炒锅到油烧热爆香葱姜。3、倒入猪肝翻炒。

4、倒入猪肝翻炒。

5、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。

6、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。

7、加入料酒。8、大火煮开后关小火撇去浮沫。

9、小火煮上15分钟后加入胡椒粉