做粉浆面条的浆是放的是什么（粉浆面条的粉浆是怎么制作的）

1、干粉浆的主要用料是淀粉、清水。

2、制作方法是先将原料用调料腌渍入味，再用水与淀粉调匀上浆。浆的稀稠度，以能裹住原料为宜。

3、用料标准一般是：干淀粉与清水的比例是1∶2。

4、一般经过三个步骤：第一步先用调味品将原料腌渍一下，使原料入味。第二步调散蛋液(但不能抽打成泡)，倒入原料中。第三步将淀粉拌入原料，使蛋液、淀粉均匀地包裹原料的外表。

做粉浆面条的浆主要是由面粉、水和盐混合而成的。在制作浆的过程中，首先需要将面粉和盐混合均匀，然后逐渐加入适量的水，搅拌至面糊稀薄均匀，过筛去掉颗粒。

浆的浓度需要根据制作粉浆面条的需要来调整，如果需要制作较粗的面条，则需要浆的浓度较高，如果需要制作细面条，则需要浆的浓度较低。粉浆面条的浆主要用于将面粉粘合在一起，使得制作的面条更有弹性和韧性，口感更加鲜美。