爬爬有什么营养价值（爬叉的营养价值和功效和禁忌）

爬爬是一种常见的海鲜食材，富含丰富的营养价值。它是优质的蛋白质来源，有助于维持肌肉和组织的健康。

它还含有丰富的维生素B12和矿物质，如铁、锌和硒，有助于提高免疫力和维持身体的正常功能。此外，爬爬还富含Omega-3脂肪酸，有益于心脑血管健康。它是低脂肪、低胆固醇的食物，适合健康饮食。总之，爬爬是一种营养丰富的食材，可以作为均衡饮食的一部分，提供多种营养素，有益于身体健康。

首先，爬爬富含高蛋白质，有很高的营养，适量吃对人身体有益，对治疗后的癌症康复者更有好处。但要注意，吃爬爬的时候不要跟维生素C一起吃，这是因为海水中的爬爬一般含有五价砷，维生素C和爬爬一起吃后，易生成三价坤，是有毒物质，多吃点水果，多喝水