椰子角是碱性食物吗（椰子角吃多了对人有什么危害）

是的，椰子角是碱性食物。尽管椰子角味道酸甜，但它在体内代谢后产生的残留物是碱性的。这是因为椰子角富含碱性矿物质，如钾和镁，这些矿物质在体内被代谢成碱性物质。碱性食物有助于维持身体的酸碱平衡，促进健康。椰子角还富含纤维和维生素，对消化系统和免疫系统有益。因此，椰子角是一种健康的碱性食物选择。