红烧鲍鱼为什么咬不动（吃鲍鱼的7个禁忌你不可不知）

红烧鲍鱼到底为什么咬不动？

因为烹饪鲍鱼下锅不能超过1分钟，否则鲍鱼就老硬难吃了，还咬不动，家里的火力不行，也别超过2分钟，因为海鲜特别讲究火候，火候过的话，就会又老又柴就很难吃了。

红烧鲍鱼咬不动是时间用多了，所以又老又柴还咬不动。