平遥的牛肉,太谷的饼,寿阳豆腐干香喷喷,晋祠的大米,清徐的醋,杏花村汾酒竹叶青,上党的驴肉,沁州小米,运城香枣黄河鲤鱼,大同的火锅,灵丘莜面,山西人爱吃过油肉
你好,山西特产有:
1. 榆林糕:榆林糕是山西省运城市的传统名点,以麦芽糖为原料制成,口感香甜,极具韧性。
2. 手工豆腐:山西豆腐口感细腻,清香扑鼻,而且富含蛋白质和矿物质,是很多人喜欢的美食。
3. 四合院糖葫芦:四合院糖葫芦是山西省太原市的传统糖果,以果子、糖浆、色素等为原料,外层酥脆,内部软糯,味道甜美。
4. 五香烤肉:五香烤肉是山西省晋城市的传统美食,以猪肉为主要原料,配以五香粉、酱油、花椒等调料,烤至金黄酥脆,口感极佳。
顺口溜:
山西特产好玩,榆林糕最受欢,手工豆腐口感妙,糖葫芦一串串,五香烤肉好吃到爆。