不用碗,也能在蒸笼上蒸蒸出香喷喷的米饭。具体步骤操作如下:
1、用蒸笼蒸米饭主要分两个动作和用两个锅,即先煮后蒸。
2、将洗净的大米如同煮稀饭一样放入开水锅内,待米煮到六七成熟时,将米捞到铺有蒸布的蒸笼上,用中大火蒸熟即成一锅米粒松散不沾连的米饭。
另前煮锅內剩余汤汁继续小火熬熟即成一锅米香四溢的米汤。可谓一米两吃的典范!
不用碗,也能在蒸笼上蒸蒸出香喷喷的米饭。具体步骤操作如下:
1、用蒸笼蒸米饭主要分两个动作和用两个锅,即先煮后蒸。
2、将洗净的大米如同煮稀饭一样放入开水锅内,待米煮到六七成熟时,将米捞到铺有蒸布的蒸笼上,用中大火蒸熟即成一锅米粒松散不沾连的米饭。
另前煮锅內剩余汤汁继续小火熬熟即成一锅米香四溢的米汤。可谓一米两吃的典范!
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