比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾仁、豆腐、豆芽、芹菜、青椒、菠菜、茄子、西红柿、芥蓝、芦笋、莴笋、豆皮、豆腐皮等。这些食材都可以放入菜夹馍中,搭配着面粉,经过烹饪后,口感香酥,受到消费者的喜爱。
此外,菜夹馍还可以搭配一些调料,比如葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、香油等,这些调料可以起到调味的作用,让菜夹馍更加美味。
面板:1个 ,菜 刀:2把 ,菜板子(剁肉):1个 ,煤气罐:1个, 煮肉锅:1个 ,打馍炉子:1个 小盆:1个,擀面杖:2个 ,煮肉炉子(蜂窝煤炉子):1台 ,操作台:1个 ,不锈钢大盆:1个 ,小筐子:若干小勺子:1个, 漏勺:1大1小。