花卷和馒头的形状不一样,馒头一般是圆形的,花卷是长椭圆形的。花卷和馒头味道也不一样。花卷味道是咸咸的,里面放上一些椒盐和葱花。馒头里一般没有添加任何调味品,所以味道淡淡的。
首先是形状,馒头一般有圆形,长方形。花卷都是有层次的圆形,做花卷的时候,面片上放了油、盐、五香粉,也有放辣椒面的,然后卷起来切成小段,拧一下成圆形,吃起来有咸香味。而馒头里面什么也没有放,吃起来只有面香味。
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