板栗里面那层皮没剥开煮排骨汤那汤能喝么 我看颜色不一样（板栗怎么炖汤才能炖得软烂）

那层薄皮煲汤是没问题的，放心饮用，只不过吃的时候会稍微有点涩，所以一般都去皮。

事实上那层皮含有一些纤维素，还有少量鞣酸，对身体有一定好处，但是肠胃不好的不要吃它哦。