玉米算热量是整根还是把米扒下来（玉米的热量按整个算还是去芯算）

玉米计算热量是计算食用部分的，也就是去掉玉米棒。只算玉米粒的部分。毕竟我们吃玉米是不会整根连着玉米棒吃下去。

不只是玉米，所有饮食计算热量都是计算的可食部分。比如鸭脖子，鸡架，凤爪，等等这一类本身能吃的部分不多，都是骨头的。一百克中能吃的也就40——50g我们只要计算这一部分的热量即可！

玉米的热量要去掉玉米棒的重量。

在计算食物的热量时，需要计算食物可食用的部分，而玉米棒属于不可食用的物质，所以在计算玉米的热量时，需要去掉玉米棒的重量。

100克鲜玉米的热量是106卡（不包括不可食的部分），但100克的鲜玉米有46克是不可食的（大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米)，即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量，并且含有1克脂肪。