黑全麦面粉味道和普通的面粉区别（黑全麦面粉和全麦面粉区别）

全麦面粉和普通面粉是不同的，全麦面粉比较粗糙带有麦麸，味道比较浓郁带有麦香味。普通面粉指的就是中筋面粉，普通面粉比较光滑，口感细腻。全麦面粉主要制作面包这类的食物比较多，而普通面粉制作成的食物就比全麦面粉多的多，比如说包子、面条、饺子馄饨等等还有很多的。按照营养来说，还是全麦面粉的营养比普通面粉来的营养要高出很多来，总结一句话就是各有各的好处。