中元节对于广西人来说,其重要性仅次于春节,这一天,嫁出去的女儿都会回娘家。在快到七月十四之前,家家户户都会制作糍粑。至于吃鸭子的习俗,说法不少,1.因为鬼节主要是祭祀,鸭子可驮着这些纸币纸衣过奈何桥。2.此时正好是鸭子当季,肥美,适合过节宰杀。
传说中元节鬼门关大开,去世的人们要在这天回现世看望亲人。在阴间有奈何,他们没法过去,所以人们会在这天杀只鸭子,让去世的人们骑着鸭子过河来到现世。其实,中元节之所以要吃鸭子,是因为在广西农村种稻谷前,每户人家都会买上一些鸭子回来养,在割完稻谷后,他们通常把鸭子放到稻田里,让鸭子吃掉田里的谷子和蚯蚓,种晚稻时,农民为了犒劳自己,开始杀鸭子过节,随着时间的推移,人们就习惯在这天吃鸭子了。
农历七月十四这一天,大街小巷到处飘荡着糍粑、鸭子的香味。鸭子是七月十四少不了的一道菜色,白切鸭、柠檬鸭、辣椒鸭等。除了吃鸭子,还会做什么呢?
祭祖。一是表达对祖宗的敬重,二是展现子孙的治家本事。七月初八开始“接祖”,七月十二日之前要把祖宗接回家,一日三餐点香供祭;七月十四、十五日,全家停止一切农事,置办丰盛的祭品,举行祭拜仪式、聚餐等。放柚子灯祭河神。农历七月十四、十五两日,有一个祭河神的习俗(晚上点了柚子灯放到河里),仪式大概进行2-3小时。烧包。“烧包”习俗,一般是先祭祖,然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内,意为野鬼不得抢夺。