豆腐不煮可以吃吗（豆腐不煮能不能直接吃）

豆腐是用泡发好的黄豆经过研磨成浆再加工制作成豆腐的。制作好的豆腐本身就是熟的，不煮完全可以食用。豆腐富含人体所需的蛋白质等营养。易消化吸收同时也可配入各种菜类。比如麻棘豆腐，海鲜豆腐汤，豆腐丸子等等都既好吃又有益于身体。

豆腐不煮可以吃，因为豆腐在制作过程中己经是熟品。