咖啡里姜黄和锡兰肉桂有什么用（咖啡里加肉桂和姜黄的功效）

在咖啡中添加姜黄和锡兰肉桂可以赋予咖啡独特的味道和潜在健康益处。以下是它们的一些常见用途：

1. 姜黄（黄姜粉或姜黄粉）：姜黄是一种具有辛辣味和微苦味的黄色香料，主要成分是姜黄素。在咖啡中加入姜黄可以为咖啡增添一丝温暖和独特的味道。此外，姜黄也被认为具有抗炎、抗氧化和消化促进等功效。

2. 锡兰肉桂（又称真肉桂）：锡兰肉桂是一种来自锡兰（斯里兰卡）地区的肉桂香料，具有甜而芳香的味道。将锡兰肉桂加入咖啡中可以赋予咖啡柔和的香气和微甜的口感。锡兰肉桂也被认为具有抗氧化、抗菌和抗炎等功效。

需要注意的是，姜黄和锡兰肉桂的用量应根据个人口味和喜好进行调整。开始时可以尝试小量的用量，逐渐增加直至满意的味道。