猪腰部的肉叫腰肉。
腰肉是猪身体的一个部位，位于猪的腰部，具有较为丰富的脂肪和肌肉组织。
腰肉的质地较为鲜嫩，口感丰富，适合用来烹饪各种美食。
腰肉富含蛋白质和营养物质，可以提供身体所需的能量和养分。
在烹饪过程中，腰肉可以用来制作炒菜、烧烤、炖汤等多种菜肴，具有很高的食用价值。
所以说，选择猪腰部的肉腰肉作为食材是一个不错的选择。
从外表看叫肋条，从内部看叫腰梅肉
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