超市的买的芽菜袋装可以生吃不（宜宾碎米芽菜可以直接吃吗）

芽菜也是比较好吃的食材了。超市买的芽菜袋装的生吃也可以，但是得用流水清洗干净。个人建议最好不要生吃，可以焯水后凉拌吃。请注意安全。