尺寸选28厘米直径就行了.擀面杖一般买一尺的家用最合适,无论是擀饺子皮还是擀煎饼皮都是挺好的尺寸,但是如果是饭店擀面条的话相对是有点短的,具体擀面杖的长短要看是什么用途了,但是个人感觉就是饭店买擀面杖最多也在两尺的尺度就完全可以了,过长也不好用。
尺寸选28厘米直径就行了.擀面杖一般买一尺的家用最合适,无论是擀饺子皮还是擀煎饼皮都是挺好的尺寸,但是如果是饭店擀面条的话相对是有点短的,具体擀面杖的长短要看是什么用途了,但是个人感觉就是饭店买擀面杖最多也在两尺的尺度就完全可以了,过长也不好用。
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