做华夫饼可以用面粉代替低筋面粉

做华夫饼可以用面粉代替低筋面粉

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 14:24:02

做华夫饼可以用面粉代替低筋面粉

可以。华夫饼,也叫格子饼,是源于比利时的一种烤饼,口感介于饼干与面包之间,绵软有韧性,当作早餐或者下午茶,都是不错的选择。目前超市也有很多袋装的华夫饼,给孩子买过一次,拿起来满手是油,而且太过于甜腻,不如自己在家做更健康安全。华夫饼有好多种做法,最简单的配方就是免揉面、面糊拌一拌就可以做的那,没有太多技巧,新手也能百分百成功。

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