1.准备一块瘦肉
2.敲碎,没有锤子可以用刀背敲。(也可以剁成肉糜)
3.平均分三份
4.加入姜片,枸杞,桂圆干,放入纯净水,浸泡45分钟。
5.我用的蒸箱,也可以用锅,隔水蒸一个半小时
6.出锅,加点盐就可以了
料:春笋1个,玉米1根,胡萝卜1根,瘦肉200g
辅料:姜2片,盐适量
做法:
1.准备好材料
2.瘦肉切块,焯水
3.玉米切段;胡萝卜去皮切块
4.春笋洗净切块
5.将春笋焯水后捞出
6.所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时
7.最后加盐调味就可以喝了
1.准备一块瘦肉
2.敲碎,没有锤子可以用刀背敲。(也可以剁成肉糜)
3.平均分三份
4.加入姜片,枸杞,桂圆干,放入纯净水,浸泡45分钟。
5.我用的蒸箱,也可以用锅,隔水蒸一个半小时
6.出锅,加点盐就可以了
料:春笋1个,玉米1根,胡萝卜1根,瘦肉200g
辅料:姜2片,盐适量
做法:
1.准备好材料
2.瘦肉切块,焯水
3.玉米切段;胡萝卜去皮切块
4.春笋洗净切块
5.将春笋焯水后捞出
6.所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时
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