玉米面黑麦面怎样做煎饼（怎么摊玉米面煎饼又薄又好吃）

玉米面黑麦面做煎饼的方法是把玉米面和黑麦面两种面粉用温水揉合起来。醒至30分钟。

然后把面团揉至光滑的面团放在案板上。改成一个圆形面片儿。然后再放在电饼档里，脑子两面金黄。这样做出来的面饼。特别好吃，颜色也好看。希望我的回答能帮助到你。

可以去网上买玉米面和黑麦面，用勺子各掏两勺，然后加两个鸡蛋搅拌好。热锅放油，把这些材料加进去，三分钟就好了。